Delavnica Like-A-Pro o alternativnih beljakovinah
V petek, 31. maja 2024, smo v okviru projekta LIKE-A-PRO uspešno izvedli delavnico na temo alternativnih beljakovin s člani našega Živega laboratorija Zelene točke. Na delavnici smo z navdušenjem izmenjali mnenja, razpravljali in soustvarjali različne ukrepe, ki so povezani s prehranskimi izbirami članov in načini njihovega izvajanja v različnih prehranskih okoljih.
Poseben poudarek je bil namenjen razpravi o uživanju in vključevanju alternativnih beljakovin ter izdelkov v našo prehrano. Razpravljali smo o različnih možnostih, ki jih ponuja trg, in preučili načine, kako lahko te vire najbolje izkoristimo za bolj zdravo in trajnostno prehranjevanje.
Delavnica je bila odlična priložnost za izmenjavo znanja in izkušenj z našimi člani Živega laboratorija Zelene točke. Hvala vsem udeležencem za njihov prispevek in sodelovanje!
Naslednja delavnica je predvidena spet v mesecu septembru!
